作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包み、ザルにおいて水切りをする(五分くらい)
- 2
水切りした豆腐を器に入れ替える
- 3
豆腐の上に柚子胡椒を乗せ、薬味ネギ、揚げ玉をふりかける
- 4
その上から麺つゆをかけて完成
- 5
つくれぽありがとうございます！！！！
コツ・ポイント
柚子胡椒や麺つゆ、揚げ玉や薬味ネギはお好みに調整してください
水切りした方が揚げ玉もカリカリが続きます
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