アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を厚めにむいて、千切りにする。
貝割れ大根は、根元を切り落とす。 - 2
冷水に①を５分程度つけておく。
ザルに上げ、水気をしっかり切る。 - 3
ツナ缶は汁気を切っておく。
- 4
ボウルに②、③を★で和える。
器に盛り、刻みのりを添える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】120ｇ
【砺波市産野菜】大根
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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