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可愛い!なんちゃって〜湯豆腐
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可愛い!なんちゃって〜湯豆腐-レシピのメイン写真

可愛い!なんちゃって〜湯豆腐

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

和風だしで、温めたお豆腐をポン酢と柚子胡椒で!今回は可愛い型で抜いちゃいました。お子さんも喜ぶかな。

このレシピの生い立ち
お歳暮で湯豆腐のセットを頂きました。凄く美味しかったので、スーパーのお値打ちのお豆腐でなんちゃっての湯豆腐。新しく買ってきた型で抜きました。

和風だしで、温めたお豆腐をポン酢と柚子胡椒で!今回は可愛い型で抜いちゃいました。お子さんも喜ぶかな。

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お歳暮で湯豆腐のセットを頂きました。凄く美味しかったので、スーパーのお値打ちのお豆腐でなんちゃっての湯豆腐。新しく買ってきた型で抜きました。

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かっちゃん杉
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和風だしで、温めたお豆腐をポン酢と柚子胡椒で!今回は可愛い型で抜いちゃいました。お子さんも喜ぶかな。

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お歳暮で湯豆腐のセットを頂きました。凄く美味しかったので、スーパーのお値打ちのお豆腐でなんちゃっての湯豆腐。新しく買ってきた型で抜きました。

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 半丁
  • 水 豆腐が浸かるくらい
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • ポン酢 適量
  • 柚子胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい厚さにスライスしてお好みの型で抜く。(レシピID 21135233)四角のままでもいいです。

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方1写真
  2. 2

    切り落とした豆腐は、サラダに添えたり、白あえなどにしてお召し上がりください。

  3. 3

    鍋に豆腐が隠れるくらいの水を入れ和風出しを加える。

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方3写真
  4. 4

    豆腐を優しく加え、加熱する。

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方4写真
  5. 5

    沸騰して豆腐が熱々に温まったら完成!

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方5写真
  6. 6

    市販のポン酢にお好みで柚子胡椒を加えてお召し上がりください。

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方6写真
  7. 7

    寒い日に温まりますよ。

    • 可愛い!なんちゃって〜湯豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

お好みの型で抜いて入れると可愛い〜。面倒なら四角のままでいいですよ。型で切り取った部分はサラダや白あえなどで召し上がってください。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2022/12/24 01:49に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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湯豆腐 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165248
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