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鶏むね肉のタンパク質チップス
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鶏むね肉のタンパク質チップス-レシピのメイン写真

鶏むね肉のタンパク質チップス

ぁまぃ
ぁまぃ @cook_40384775

少ない材料かつヘルシーなので、ダイエットやむね肉の消費、添加物や化学調味料を気にする方におすすめです‪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつにささみチップスを作る際、安価な鶏むね肉で代用できないかな…と思い立ちました

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鶏むね肉のタンパク質チップス

ぁまぃ
ぁまぃ @cook_40384775

少ない材料かつヘルシーなので、ダイエットやむね肉の消費、添加物や化学調味料を気にする方におすすめです‪
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ダイエット中のおやつにささみチップスを作る際、安価な鶏むね肉で代用できないかな…と思い立ちました

少ない材料かつヘルシーなので、ダイエットやむね肉の消費、添加物や化学調味料を気にする方におすすめです‪
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材料

天板2枚分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩・胡椒など お好みで
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作り方

  1. 1

    むね肉は皮を取って冷凍しておく

  2. 2

    凍ったむね肉(半解凍でも○)を包丁で3~5mm程度にスライスする

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に②を重ならないように並べる

    • 鶏むね肉のタンパク質チップス作り方3写真
  4. 4

    ③に味付けをする
    ・塩
    ・胡椒
    ・スパイスソルト
    ・コンソメ
    などお好みで

  5. 5

    余熱なし180℃のオーブンで焼き上げる
    20分でしっとり、+5分程度でカリカリに

  6. 6

    【レンチン調理の場合】

    クッキングシートの上に③と同じようにむね肉を並べ、味付けをする

    600wで10分ほど加熱する

コツ・ポイント

所要時間:30分(冷凍、解凍時間除く)
カロリー:約250kcal(全量)

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ぁまぃ
ぁまぃ @cook_40384775
2022/12/26 06:01に公開
びぼうろく
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鶏胸肉

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