圧力鍋にぶっ込むだけダイエットスープ

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野菜を切って、鍋にぶっ込むだけ
朝食や昼食置き換えるだけで
私は、1週間ごとに500gから1キロ落ちています。
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病と診断され、ダイエットを余儀なくされたため、減塩+低糖質+低脂質の食事が必要となった為。
味噌汁の代わりや朝食昼食の置き換えで週に1キロくらい体重を落とすことができました。

圧力鍋にぶっ込むだけダイエットスープ

野菜を切って、鍋にぶっ込むだけ
朝食や昼食置き換えるだけで
私は、1週間ごとに500gから1キロ落ちています。
このレシピの生い立ち
妊娠糖尿病と診断され、ダイエットを余儀なくされたため、減塩+低糖質+低脂質の食事が必要となった為。
味噌汁の代わりや朝食昼食の置き換えで週に1キロくらい体重を落とすことができました。

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材料

5食分
  1. トマト缶(カット)200ml 半分
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 大根 10センチくらい
  5. かぶ 2個
  6. セロリ 1本
  7. ごぼう 1本
  8. きのこ類(お好み3種類くらい) 100g
  9. ミックスビーンズ(袋でも缶でも可) 1個
  10. 塩麹 大さじ1
  11. オイスターソース 大さじ1
  12. 200ml
  13. ブイヨンキューブ 2個
  14. にんにく 2かけ
  15. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りににして、オリーブオイルとにんにくを圧力鍋に入れて、香りが立つまで炒める

  2. 2

    鍋の火を止めて、野菜を全て1センチ角くらいに切って鍋に入れていく
    ※ 冷蔵庫にある芋類以外の野菜をなるべく種類入れる

  3. 3

    全ての食材を鍋に投下して、圧力鍋の蓋をして、加圧が開始するまで強火で加熱する

  4. 4

    加圧が開始したら、15分弱火で加圧を続ける

  5. 5

    15分経ったら、火を止め減圧する。

  6. 6

    減圧が完了したら蓋をあけ、食べれる程度の塩味であれば完成。

  7. 7

    たんぱく質を摂るために、ささみをトッピングしています。
    7402820

コツ・ポイント

味をつけすぎないこと。
家族が食べる場合は、醤油など足してもらってください。
付け合わせ↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7402820

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