【消費】キャベツと山芋の洋風お好み焼き
やおこ @yaoko385
ざくざく切って混ぜるだけ！
お好み焼きソースやマヨを使わないのであっさりです。
このレシピの生い立ち
以前、お好み焼きソースverで食べたら、野菜を食べているというよりソースをたくさんかけたくなってしまって(笑)
野菜をたくさん食べたい！長芋もキャベツも余りがち！とにかく簡単に作りたい！を揃えました
【消費】キャベツと山芋の洋風お好み焼き
ざくざく切って混ぜるだけ！
お好み焼きソースやマヨを使わないのであっさりです。
このレシピの生い立ち
以前、お好み焼きソースverで食べたら、野菜を食べているというよりソースをたくさんかけたくなってしまって(笑)
野菜をたくさん食べたい！長芋もキャベツも余りがち！とにかく簡単に作りたい！を揃えました
アプリでひらく作り方
- 1
■にんにくスライス、油 ●塩 以外の材料を全て混ぜる
- 2
●塩 は１に混ぜ込んでもいいし、焼くときに、枚数分に分けて振りかけて焼いてもよいです
- 3
（■にんにくスライスは、焼く枚数に合わせて分けて使います）
- 4
鍋に■にんにくスライス、油を熱し、タネを1/3か1/4に目分量で分けて流し込み、焼く
- 5
ひっくり返すときは、生地的にやりづらいので、半分に切って返すか、小さめで焼くとよいです
- 6
塩と出汁味がしっかりついているので、そのまま食べて美味しいです。
コツ・ポイント
・出汁粉は、イワシでも椎茸でも鰹節でも大丈夫。
・焼くときに、にんにくを使わないで普通に焼いて、お好み焼きソース＆マヨを使っていただいてももちろんOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165636
