レンジで簡単！茄子の煮浸し

レンジで簡単！茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単！茄子の煮浸し

クックQ37VV1☆ @cook_40288457

レンジで簡単！洗い物少ない！
短時間でできる茄子の煮浸し！

このレシピの生い立ち
鍋やフライパンを汚したくなくて、レンジで簡単に
^_^

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鍋やフライパンを汚したくなくて、レンジで簡単に
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材料

2人分

茄子 2本
みりん大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
ごま油大さじ1/2
生姜チューブ 3㎝
鰹節 2パック

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作り方

1

なすは、ヘタを切り落として縦半分に切り、表面に浅く切り込みを入れる。5分ほど水にさらして水気を切る。
2

耐熱容器になす、鰹節以外の全ての材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600W6分→ひっくり返して6分加熱。
3

鰹節をまぜて完成

コツ・ポイント

加熱を2回にし、ひっくり返すことで全体的に火が通ります。お好みの柔らかさに、ご家庭のレンジで調整してお作り下さい！

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クックQ37VV1☆

クックQ37VV1☆ @cook_40288457

2022/12/26 11:11に公開

このレシピのキーワード

煮びたしなすかつお節

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