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ハンバーグツリー-レシピのメイン写真

ハンバーグツリー

こーじ32
こーじ32 @cook_40172261

甘いのが苦手でクリスマスケーキが食べれない人にいいかも知れません。
このレシピの生い立ち
思いついたので作ってみました。

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材料

  • 玉ねぎ 適量
  • ひき肉 適量
  • ソース 適量
  • チーズ 2枚
  • ミニトマト 一つ
  • ミルク 適量
  • ピンクペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • ハンバーグツリー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてフライパンに入れ塩コショウで味付けして炒める。

    • ハンバーグツリー作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に炒めた玉ねぎを入れてよくこねる。(今回は小さめのハンバーグを作るので繋ぎを入れなかったが、丁寧に作る場合は入れる

    • ハンバーグツリー作り方3写真
  4. 4

    大中小のハンバーグを形成しフライパンに入れて火を付ける。

    • ハンバーグツリー作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグを作っている間にソースを用意する

    • ハンバーグツリー作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグが焼き上がったら円錐状になるように重ねる。

    • ハンバーグツリー作り方6写真
  7. 7

    円錐状のハンバーグの上にチーズを被せる。

    • ハンバーグツリー作り方7写真
  8. 8

    軽く電子レンジにかける。(あまりやるとドロドロに溶けるので、軽く溶けるぐらいで止めておく)

    • ハンバーグツリー作り方8写真
  9. 9

    中をくり抜いたミニトマトを被せピンクペッパーを横に付ける

    • ハンバーグツリー作り方9写真
  10. 10

    ソースを下にひき、ミルクを垂らし、飾り付けをすれば完成

    • ハンバーグツリー作り方10写真

コツ・ポイント

形が崩れないようにハンバーグに卵やパン粉などの繋ぎを入れ、中に串を刺して固定するといいかも知れません

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こーじ32
こーじ32 @cook_40172261
2022/12/22 13:36に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 ミニトマト 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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