Xmas ゆで卵ファルシー アボカド編

おはまりキッチン
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卵のファルシーのアボカド編です。アボカドとクリームチーズは相性バツグン!かわいいカップにのりました。
このレシピの生い立ち
みどりのファルシーも作ろうと思い、今年のおはまりダイエットごはんお料理教室のメニューのひとつです。

Xmas ゆで卵ファルシー アボカド編

卵のファルシーのアボカド編です。アボカドとクリームチーズは相性バツグン!かわいいカップにのりました。
このレシピの生い立ち
みどりのファルシーも作ろうと思い、今年のおはまりダイエットごはんお料理教室のメニューのひとつです。

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材料

卵4個分
  1. ゆで卵 4個
  2. アボカド 半分
  3. クリームチーズ 40g
  4. 粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。沸騰したお湯に卵を入れて9分。そのあとコンコンと殻にヒビを入れて水につけます。

  2. 2

    卵を半分に切って黄身を取り出しておきます。

  3. 3

    アボカド半分とクリームチーズ40g、粗塩をブレンダーで混ぜます。

  4. 4

    絞り袋に入れてゆで卵の器にくるくるくる〜と絞り出し完成です!

  5. 5

コツ・ポイント

味付けはコンソメや岩塩、ハーブを入れてお好みで。

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