柚子ジャム
ariyuru414 @cook_40359134
ゼリーなどを作った残りのワタでジャムが作れます。
ビタミンCたっぷり！
クエン酸で疲労回復！
美容と健康に(^^)
このレシピの生い立ち
冬の楽しみです(^^)
柚子ジャム
ゼリーなどを作った残りのワタでジャムが作れます。
ビタミンCたっぷり！
クエン酸で疲労回復！
美容と健康に(^^)
このレシピの生い立ち
冬の楽しみです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
柚子ゼリーを作った残りのワタを使いました。
ID21136588 -
- 2
柚子のワタを計りフードプロセッサーかダイソーのハンドルカッターにかける。
※少量ならハンドルカッターが便利です。 -
- 3
鍋に②と砂糖を入れ混ぜて1時間置く。
-
- 4
中火にかけフツフツしたら弱火にし煮詰める。
量も少ないので沸騰後5分煮ました。 -
- 5
柚子ぽん酢
ID21132812 -
- 6
柚子の皮の切り方&冷凍保存
ID21138263 -
- 7
キウイジャムもあります。
ID21112622 -
コツ・ポイント
甘さ控えめのジャムです。
甘いのがお好きな方は砂糖を増やして下さい。
甘さ控えめなので、沢山作った時はジップロックに小分けして冷凍しています。
つくれぽ
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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