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簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン
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簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン-レシピのメイン写真

簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

お節の残りの黒豆を活用！混ぜて焼くだけ簡単☆黒豆抹茶マフィン。お節を食べ飽きてしまった方におすすめ◎
このレシピの生い立ち
お節用に黒豆を大量に手作りしたのですが、食べ飽きてしまったのでスイーツにリメイクしてみました。

お節の残りの黒豆を活用！混ぜて焼くだけ簡単☆黒豆抹茶マフィン。お節を食べ飽きてしまった方におすすめ◎
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お節用に黒豆を大量に手作りしたのですが、食べ飽きてしまったのでスイーツにリメイクしてみました。

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簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

お節の残りの黒豆を活用！混ぜて焼くだけ簡単☆黒豆抹茶マフィン。お節を食べ飽きてしまった方におすすめ◎
このレシピの生い立ち
お節用に黒豆を大量に手作りしたのですが、食べ飽きてしまったのでスイーツにリメイクしてみました。

お節の残りの黒豆を活用！混ぜて焼くだけ簡単☆黒豆抹茶マフィン。お節を食べ飽きてしまった方におすすめ◎
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材料

5個分程度
  • ☆小麦粉 100g
  • ☆砂糖 20〜30g(お好みで)
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆抹茶パウダー 大さじ1
  • ★卵 1個
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★豆乳 70ml
  • お節の黒豆 大さじ3〜お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れて泡立て器や菜箸などでよく混ぜる。

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに★の材料を入れよく混ぜる。

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方2写真
  3. 3

    ②に①を合わせて混ぜる。

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方3写真
  4. 4

    ③に黒豆を加えて混ぜる。

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方4写真
  5. 5

    ④を型に注ぎ、底をトントンして表面を平らにならす。トッピングの黒豆をのせる。

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで20〜25分焼いて出来上がり！

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方6写真
  7. 7

    パンダにしてみました♪

    • 簡単お節リメイク☆黒豆抹茶マフィン作り方7写真

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンに合わせて調整してください。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2023/01/02 00:51に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

マフィン 黒豆 抹茶 豆乳 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21166716
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