1リットルの水を沸騰させ、パスタをお好みの硬さに茹でる。

フライパンに牛乳200ccを入れ、
弱火で温める。沸騰させないこと。
コンソメを入れる。

卵2個を溶いてからフライパンに入れる。塩コショウ、ケチャップ、ほうれん草も入れる。

コンソメが崩れて牛乳と馴染んできたら、パスタを投入。よく混ぜる。