カラフルお月見だんご
誰でも簡単に作れて野菜で色付け
このレシピの生い立ち
小さいお子様でも簡単に楽しく作れます
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小さいお子様でも簡単に楽しく作れます
だんご粉に水を加えながら、ひとまとめにする。
三等分にして、それぞれに☆、○、◇のパウダーを加え、よく混ぜ合わせる。
一口大のお団子に丸めて、沸騰したお湯の中に入れる。
お団子が、浮き上がってきて、1~2分したら、すくいあげて、氷水のボウルに入れて冷やす。
水気をきって、お皿に盛る。
だんごをこねるときの目安は、耳たぶくらいの柔かさくらい。
お好みで、きな粉 砂糖醤油 黒蜜 あんこなどで味をつけて食べると更に美味しいです。にんじんパウダーだけでは、色がつきにくかったのでかぼちゃも混ぜました。
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