ぜんざい

まりーごーるど☆ @cook_40053148
アク抜きしないレシピです。アク抜きしたい場合はほかのレシピをおすすめします
このレシピの生い立ち
圧力鍋だけで簡単に作りたいと思い、ガッテンで紹介されていた浸水するという方法を参考に作りました。
作り方
- 1
小豆は24時間水に浸水する
- 2
水を捨てずに活力鍋で煮る
重りが揺れたら弱火で1~2分で火を止める - 3
圧がさがったら蓋を開け砂糖と塩を加えて弱火で少し煮つめる
コツ・ポイント
アク抜きもせず、茹でこぼさず、簡単に作れる方法です
似たレシピ

ゆであずき缶でぜんざい
簡単に美味しく鏡開きをしたい!


小豆から作るぜんざい
♬寒い時期に嬉しいネぜんざい♬からだも心も ほっかほか( ´ ▽ ` )


失敗しないぜんざいの煮方
アク抜き・吹きこぼし不要


ぜんざい
ゆであずきの基本レシピですね。


本格ぜんざい
鏡開きの恒例レシピ


ぜんざい
粗熱が取れたら冷蔵庫にいれて冷やしてからアイスや生クリームをのせて温かい部屋で食べる冷やしぜんざいもおすすめです。


ゆであずき缶でぜんざい(おしるこ)
手抜きです。レシピとは言えません。笑お茶でもいれてゆっくりしてください(^^)


*あんことぜんざい*
手作りなので、甘すぎず、さっぱりした感じの自分好みのあんこ(人´∀`)♡あんことぜんざいの一石二鳥作り★


なつかし☆ぜんざい
甘さ控え目のぜんざいです☆砂糖の量やお水の量は味見しながら自分好みで☆


ぜんざい
圧力鍋使用の時短レシピです


✿ ぜんざい✿
ちょっぴり薄目(笑)優しい甘味にほっこりしましょ♪


☆おしるこ☆(ぜんざい)
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★小豆をことこと煮るだけでほっこり甘いおしるこの出来上がり*


白玉ぜんざい
簡単で美味しいぜんざいです。人数に応じて量を調整しやすいので、パーティにもぴったりです。


おぜんざい
お鍋でコトコト煮るだけで、自分好みの甘さのぜんざいが簡単にできます♡


簡単♪ ぜんざい 鏡開き( 〃▽〃)
鏡開きの餅を ぜんざいにして頂きませんか?市販の『ゆであずき』を使うので簡単に出来ます(^_^)v


ぜんざい
手作りならでは!自分好みの柔らかさ&甘味


冬レシピ 炊飯器でぜんざい
冬レシピ寒くなってきたら、やっぱりぜんざい。炊飯器を使ってお鍋コトコトやらないで放ったらかし。


ぜんざい
今からの季節にピッタリです。自分で作ると、とても美味しいですよ!


ぜんざい(覚え書き)
書棚の整理をしてたら、レシピノートが出てきたので、覚え書きとして書きました。(1月13日一部レシピの修正、写真追加)


あま~いミルクぜんざい
甘党さんにおすすめのあま~いぜんざいです♡


おぜんざい
鏡開きのおぜんざい


鏡餅でぜんざい
鏡開きの餅で、ぜんざいを作りました♪


簡単☆ゆであずき缶でぜんざい
メモがわりにアップしていますφ(´c_`。ヾ)レシピというほどのものではありません(´-ω-`;)


ぜんざい
ふるまいのため、2キロの大納言の小豆を使ってぜんざいを。おもちは白玉粉1.5キロ使って作りました。


ぜんざい
鏡開きの日に 毎年作ります。


ほかトロぜんざい
寒い日に、ストーブひとつで、簡単にできるほかトロぜんざい


焼き白玉ぜんざい
乾燥大納言小豆を入手したらぜひやってみましょう!!


ぜんざい 甘さ控えめ
甘さ控えめであっさりしています。


ぜんざい
豆感がたまらん。餅もいれちゃお!


おばあちゃんから伝わる基本の小豆ぜんざい
おばあちゃんから伝わるレシピどの豆の煮方の基本とも一致していて感動しました❤️例えば、さし水←クリックして下さいね

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21167366