*手羽元のにんにく玉ねぎソース煮*
みっくママ @cook_40034366
手羽元が柔らかく美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
すり下ろした玉ねぎソースが余ってたので2022.12.24クリスマスイヴに作りました♡
*手羽元のにんにく玉ねぎソース煮*
手羽元が柔らかく美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
すり下ろした玉ねぎソースが余ってたので2022.12.24クリスマスイヴに作りました♡
作り方
- 1
手羽元は余分な脂を除けながら軽く洗い火が通りやすいように切り込みを入れるかフォークで全体にプスプス穴をあけておきます。
- 2
玉ねぎはすり下ろし
にんにくは薄くスライスしておきます。 - 3
手羽元以外の材料をお鍋に入れて煮立て下処理した手羽元を入れて中火で煮込みます。
- 4
玉ねぎの結構水分がありますが焦げそうな時はお水を足します。
- 5
15〜20分位煮たら完成！
-
コツ・ポイント
玉ねぎの大きさによって味が薄い場合はお醤油を足して下さい。
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