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余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡
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余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡-レシピのメイン写真

余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

余った「すりおろしニンニク」は変色する前に冷凍保存し,無駄をなくしましょう〜(^^)v
このレシピの生い立ち
ローストビーフに添えた「すりおろしニンニク」が余った時は,こうすれば良いョ…のメッセージを送りたくて~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ

余った「すりおろしニンニク」は変色する前に冷凍保存し,無駄をなくしましょう〜(^^)v
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ローストビーフに添えた「すりおろしニンニク」が余った時は,こうすれば良いョ…のメッセージを送りたくて~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ

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余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

余った「すりおろしニンニク」は変色する前に冷凍保存し,無駄をなくしましょう〜(^^)v
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ローストビーフに添えた「すりおろしニンニク」が余った時は,こうすれば良いョ…のメッセージを送りたくて~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ

余った「すりおろしニンニク」は変色する前に冷凍保存し,無駄をなくしましょう〜(^^)v
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ローストビーフに添えた「すりおろしニンニク」が余った時は,こうすれば良いョ…のメッセージを送りたくて~~~≠( ̄~ ̄ )モグモグ

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材料

  1. すりおろしニンニク 適量
  2. ラップ 適量
  3. 冷凍保存容器 1個
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作り方

  1. 1

    すりおろしたニンニクです

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方1写真
  2. 2

    容器より少し大きめのラップを敷きます…ラップは冷凍した時に食材が外れやすいものがオススメです

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方2写真
  3. 3

    1回に使う分ずつ,くっ付かないように置いていきます

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方3写真
  4. 4

    このように

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方4写真
  5. 5

    並べ終えたら

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方5写真
  6. 6

    くっ付かない程度に平たくのします

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方6写真
  7. 7

    余っているラップをピタッと折りたたみ

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方7写真
  8. 8

    蓋を

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方8写真
  9. 9

    閉め

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方9写真
  10. 10

    日付けを書いたら完成です✨

    • 余ったニンニク冷凍保存〜(o˘◡˘o)♡作り方10写真
  11. 11

    使う時は,使う分を自然解凍もしくは10秒くらいかな…レンジでチンします♪

  12. 12

    使い道として,ラーメンのトッピングや鶏唐揚げの下味などに使います✨

コツ・ポイント

余ると分かったら,なるべく早く瑞々しいうちに冷凍しましょう♪

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
2022/12/25 06:47に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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