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鶏の白味噌ホイル焼き
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鶏の白味噌ホイル焼き-レシピのメイン写真

鶏の白味噌ホイル焼き

ママ2525
ママ2525 @cook_40077478

白味噌はなかなか使わないと思いますが、お雑煮の残りなどの消費レシピです
このレシピの生い立ち
白味噌消費のため

白味噌はなかなか使わないと思いますが、お雑煮の残りなどの消費レシピです
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鶏の白味噌ホイル焼き

ママ2525
ママ2525 @cook_40077478

白味噌はなかなか使わないと思いますが、お雑煮の残りなどの消費レシピです
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材料

2人分
  • 白味噌 80g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白味噌、酒、みりんを鍋に入れ溶く。中火弱でヘラで混ぜながら2分ほど軽く煮詰める。艶が出たらオッケー。

    • 鶏の白味噌ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は2分の1に切り塩コショウを振り、アルミホイルにそれぞれ乗せて、❶の白味噌を乗せる。

    • 鶏の白味噌ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    写真のようにホイルで包み.オーブントースターで10分焼く。私は200度で10分焼きました。

    • 鶏の白味噌ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    その後アルミを開けて、トースターの温度を少し上げて5分焼きます。
    ●要は、火が通って少し焦げ目が付くと出来上がり!

    • 鶏の白味噌ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり写真です

    • 鶏の白味噌ホイル焼き作り方5写真
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ママ2525
ママ2525 @cook_40077478
2023/01/05 11:12に公開
よく利用させていただいてま~す!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鶏もも肉 酒 白みそ

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