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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

独身女の備忘録
独身女の備忘録 @cook_40356934

クラシルさんのレシピの備忘録です。
簡単に作れる生姜焼きです。
薄切りを使っているので硬くなく、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので

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簡単に作れる生姜焼きです。
薄切りを使っているので硬くなく、食べやすいです。
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簡単に作れる生姜焼きです。
薄切りを使っているので硬くなく、食べやすいです。
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材料

2人分
  • 豚ロース(薄切り) 300g
  • キャベツ 1/4玉
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 1本(大さじ2)
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    豚肉に薄力粉をまぶす

  3. 3

    ☆を合わせてタレを作る

  4. 4

    サラダ油を入れ豚肉を焼き目がつくまで焼く

  5. 5

    3で作ったタレを入れ絡ませる

  6. 6

    皿にキャベツを盛り、生姜焼きをのせて完成

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独身女の備忘録
独身女の備忘録 @cook_40356934
2022/12/23 02:39に公開
一人暮らし始めるまでキッチンに行ってはつまみ食いをし、包丁すらまともに握ったことのない女が少しずつレシピの量を広げていくコーナーである。(2021年より一人暮らし開始)※表紙画像は同棲して初めて作ったオムライスだがまず具材がない。そしてご飯もケチャップライスでは無い。見事にボロボロだ。現在はレシピで紹介しているレベルまで上がった。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ 薄力粉 酒 豚ロース

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