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【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮
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【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮-レシピのメイン写真

【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮

まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24

出汁の味を生かした！やさしい味の豚の角煮です♡炊飯器だけで出来るとは思えない程簡単・時短レシピです！
このレシピの生い立ち
クーポンコード『mai9』を入れてご購入の方限定で、1000円以上ご購入で1000円オフになります！！
円★https://www.beevan.co.jp/shop/★

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【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮

まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24

出汁の味を生かした！やさしい味の豚の角煮です♡炊飯器だけで出来るとは思えない程簡単・時短レシピです！
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材料

2人〜3人分
  • 豚バラ肉ブロック 400g
  • チンゲン菜 1/3束
  • 長ねぎ（青い部分） 3本
  • しょうが 1片
  • 塩、こしょう 各少々
  • A
  • 砂糖、酒、みりん 各大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • カラダがよろこぶ出汁 大さじ4
  • 水 150ml
  • 和がらし お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉はフォークで全体を数カ所刺したら塩、こしょうをふる。しょうがは薄切りにする。

    • 【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にAを入れて混ぜる。①の豚肉、しょうが、長ねぎをのせたら普通モードで炊飯する。

    • 【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮作り方2写真
  3. 3

    さっと茹でた青梗菜と、②を食べやすい大きさに切ったら、器に盛る。

    • 【炊飯器だけで！】やさしい味の豚の角煮作り方3写真

コツ・ポイント

カラダがよろこぶ出汁をふんだんに使用したあっさりやさしい味の豚の角煮です。お好みで30分ほど保温にして炊飯器に入れておくと、より味が染みてやわらかく仕上がります。青梗菜は電子レンジで調理も。その場合、600Wで50秒ほど加熱します。

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まいのごはん。
まいのごはん。 @maino_gohan24
2022/12/25 23:46に公開
総フォロワー数40万人⇨メインはインスタ、TikTokなので見にきてね✨📚レシピ本2冊出版×元料理人のワーママ🧑🏻‍🍳
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このレシピのキーワード

角煮 チンゲンサイ 豚バラかたまり 酒 しょうが 長ネギ

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