シーフードミックスで！簡単ペスカトーレ
GoGoPasta @cook_40308983
「電子レンジパスタ調理器」でパスタを茹でてる間にチャチャッとソースを作り、チンがなったらパパッと混ぜて出来上がり！
このレシピの生い立ち
パスタは麺を茹でるのに時間がかかりますよね。その間にチャチャッとパスタソースを作ってしまえば、具沢山でレトルトよりもグッとおいしいソースが作れます。
シーフードミックスで！簡単ペスカトーレ
「電子レンジパスタ調理器」でパスタを茹でてる間にチャチャッとソースを作り、チンがなったらパパッと混ぜて出来上がり！
このレシピの生い立ち
パスタは麺を茹でるのに時間がかかりますよね。その間にチャチャッとパスタソースを作ってしまえば、具沢山でレトルトよりもグッとおいしいソースが作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
「電子レンジパスタ調理器」に、スパゲッティー、塩、水500mlを入れ、時間通りレンジにかける
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。にんにくがふつふつとしてきたら弱火にし、にんにくが透き通るまで炒める
- 3
白ワインを加え、煮立たせる
- 4
カゴメ基本のトマトソース・シーフードミックスを加え、一煮立ちしたら、弱火にし、5分程度煮詰め、火を止める
- 5
味塩コショウを振って、パスタの茹で上がりを待つ
- 6
1のパスタがチンとなったら、湯を切る
- 7
フライパンに火をつけ、6のパスタ・パセリ・バターを加え、かき混ぜる
- 8
火を止め、皿に盛る
コツ・ポイント
・しっかり1人分を作る場合は、1の塩と水以外をすべて倍量にしてください。
・シーフードミックスは、あさり入りのものを選んでください。これがないと味が決まりません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169217
