汁
鍋に水、酒、鰹ダシ、昆布、醤油、砂糖、旨味調味料にコンビーフを入れて沸かします。

①に、千切り人参、白菜、長ネギ、ナルト、エノキ茸、椎茸、油揚げを投入して煮たら汁は完成です。