しば漬けチャーハン
chii198 @cook_40363592
少し余りがちな漬物をチャーハンアレンジで消費！たくあん、白菜等、しば漬け以外の漬物でも★
このレシピの生い立ち
しば漬けが少し余ったのでチャーハンに^ - ^
しば漬けチャーハン
少し余りがちな漬物をチャーハンアレンジで消費！たくあん、白菜等、しば漬け以外の漬物でも★
このレシピの生い立ち
しば漬けが少し余ったのでチャーハンに^ - ^
作り方
- 1
しば漬けを刻み、長ネギを小口切りにする。
- 2
卵をといて軽く塩胡椒をする。
- 3
フライパンにバターを熱し、①の長ネギを加え、焼き色がつくようにじっくり炒める。
- 4
②の溶き卵をフライパンに加えて広げ、ご飯と①のしば漬けを加えて素早く炒める。
- 5
最後にほんの少し醤油を加え、香りをたたせる。
- 6
お好みで、青ネギ、海苔を添えて出来上がり。
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