大根のたらこサラダ
市販のたらこパスタソースを使って簡単！
このレシピの生い立ち
糖質を控えたく、パスタではなくサラダにしてみました。
作り方
- 1
大根を細長く切る。
- 2
耐熱容器に入れてラップをして500w2分。混ぜてさらに2分。
- 3
火傷に気を付けて水気をしっかりしぼる。
- 4
市販の和えるだけの、たらこパスタソースを絡めて、トッピングの刻み海苔も乗せて完成。
コツ・ポイント
大根にまんべんなく熱が通るように、レンジ加熱の際、途中で混ぜます。
熱いうちにソースに絡めたいですが、水っぽくならないように、火傷に気を付けて水気をしっかり絞ってください。(シリコンのラップを使いました。)
もともと料理は苦手だった主婦です。色々作るうちに好きになりました。クックパッドのレシピ、とても役立っています。ありがとうございます！自分のは簡単・シンプルな（手抜き）レシピばかりなので、初心者さん向けだと思います。良かったら参考にしてみてください。家族に喜ばれるように頑張ります！
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