#クリスマス ★サーモン★テリーヌ

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

ぶんぶんチョッパーに材料を
入れてブンブンして型にながして
蒸して出来上がり簡単一品
♪♪特製ソースで♪召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
Xmasは→お肉系に成り易いので
サイドメニューに
サーモンテリーヌを作りました
温かくても冷やしても
美味しい一品です。

#クリスマス ★サーモン★テリーヌ

ぶんぶんチョッパーに材料を
入れてブンブンして型にながして
蒸して出来上がり簡単一品
♪♪特製ソースで♪召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
Xmasは→お肉系に成り易いので
サイドメニューに
サーモンテリーヌを作りました
温かくても冷やしても
美味しい一品です。

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材料

3人分
  1. 刺し身サーモン 90g
  2. はんぺん 50g
  3. 卵白 1個分
  4. プレーンヨーグルト 50g
  5. コンソメパウダー 5g
  6. ●ソース
  7. マスタード 小さじ2
  8. カロリーハーフマヨ 小さじ2
  9. レモン 小さじ半分
  10. ナチュレS 小さじ半分
  11. 生粒こしょう 適量
  12. 生パセリ 適量
  13. 糸 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ●ソース以外の
    材料を

    ぶんぶんチョッパーに入れて好みの粗さに
    ブンブン回す

  2. 2

    調味料を加え

  3. 3

    ブンブンして

  4. 4

    ミニパウンド型に
    オリーブ油を適量
    塗り上記を流して空気を抜き

  5. 5

    アルミ蓋をして6分〜7分

  6. 6

    天地を返して6分〜7分
    加熱して

    (電子レンジの場合は
    加熱の分数を調整して下さい)

  7. 7

    ●ソースの材料を
    小鉢に入れて混ぜて
    完成

  8. 8

    生パセリ、粒生こしょう、糸唐辛子を添えて

  9. 9

    埼玉県狭山市
    駅そばSAYAMAセレクト
    SHOPで販売中

  10. 10

    出来たて温かい場合は
    そのままパウンド型から
    出さずに
    冷製の場合は
    冷蔵庫で冷やして型から出してカットして盛り付けを

コツ・ポイント

#クリスマス
#サーモンテリーヌ
#魚料理
#サイドメニュー
#簡単
#混ぜて
#蒸すだけ

マヨネーズ
マスタード
ナチュレ
粒生こしょう
生パセリ
ソース添え

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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