箸休めにちょうど良い！このレシピの生い立ちいつも菜の花で作っているものを今が旬の春菊で
ボールにざるを重ね、春菊を良く洗っておく
鍋に水を入れお湯を沸かしている間に、ボールに白だしと、ねりからしを入れてよく混ぜておく！
洗った春菊をたっぷりのお湯でさっと湯がき、水に取り、よく絞り、食べやすく切る
2のボールに春菊を入れ和えて、お皿に移し、軽くごまを振って出来上がり！
特にありません
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