光熱費０円りんごジャム♪(非常時)
智兎瀬 @cook_40369449
ストーブの上に土鍋を置いて作る 光熱費０円クッキング♪
ライフラインが使えなくても作れますよ♡
このレシピの生い立ち
ファンヒーターの調子が悪くなり買っただけで仕舞いっぱなしのストーブを出してきました。
ストーブといえば上にお鍋を置ける♪
よし！やってみよう(*^▽^*)
光熱費０円りんごジャム♪(非常時)
ストーブの上に土鍋を置いて作る 光熱費０円クッキング♪
ライフラインが使えなくても作れますよ♡
このレシピの生い立ち
ファンヒーターの調子が悪くなり買っただけで仕舞いっぱなしのストーブを出してきました。
ストーブといえば上にお鍋を置ける♪
よし！やってみよう(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをよく洗い皮を剥いて、粗みじん切りにします。
- 2
土鍋にりんご、三温糖、レモン汁を入れ30分〜1時間ほど置いておきます
- 3
ストーブの上に土鍋を置き、ぐつぐつしてきたらたまにかき混ぜながら煮ます
※汁気が無くならないように気を付けて下さい -
- 4
水分が無くなってきたらストーブから下ろします
-
- 5
余熱で火を通します
-
- 6
2023/1/16 りんご1個を皮付きのまま すりおろして作ってみました。しっとりしています♪
-
コツ・ポイント
煮る時間は30分程です。
コンロで作る場合は弱火で作って下さい。
ジャムを直ぐに食べない場合は煮沸消毒して良く乾かした瓶に入れて保存して下さい。
今回は塩水に漬けるなどの工程は省いてシンプルに作ってみました♪
つくれぽ
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