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簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ
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簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ-レシピのメイン写真

簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ポテトチップスをたまごとじ「ポテチリチー」♪朝食、おやつにも、お弁当にも。おもてなしにも。ポテチ本来の塩加減で最高!
このレシピの生い立ち
記憶が遠いけど、多分ひとづてに教えてもらいました。「ポテチリチー」って勝手に呼んでます。
バジルをかけるのはオリジナル思案です。バジルパウダー、ポテチしお味にはなかなか合いますよ。ぜひ、おためしあれ♪

ポテトチップスをたまごとじ「ポテチリチー」♪朝食、おやつにも、お弁当にも。おもてなしにも。ポテチ本来の塩加減で最高!
このレシピの生い立ち
記憶が遠いけど、多分ひとづてに教えてもらいました。「ポテチリチー」って勝手に呼んでます。
バジルをかけるのはオリジナル思案です。バジルパウダー、ポテチしお味にはなかなか合いますよ。ぜひ、おためしあれ♪

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簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ポテトチップスをたまごとじ「ポテチリチー」♪朝食、おやつにも、お弁当にも。おもてなしにも。ポテチ本来の塩加減で最高!
このレシピの生い立ち
記憶が遠いけど、多分ひとづてに教えてもらいました。「ポテチリチー」って勝手に呼んでます。
バジルをかけるのはオリジナル思案です。バジルパウダー、ポテチしお味にはなかなか合いますよ。ぜひ、おためしあれ♪

ポテトチップスをたまごとじ「ポテチリチー」♪朝食、おやつにも、お弁当にも。おもてなしにも。ポテチ本来の塩加減で最高!
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記憶が遠いけど、多分ひとづてに教えてもらいました。「ポテチリチー」って勝手に呼んでます。
バジルをかけるのはオリジナル思案です。バジルパウダー、ポテチしお味にはなかなか合いますよ。ぜひ、おためしあれ♪

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材料

1人分
  • 油 少し
  • ポテトチップス(お好みの) ひとつまみ
  • たまご 1個
  • バジルパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    油を薄く敷いたフライパンに、荒く砕いたポテトチップスを入れ、透明感が出るまで火にかけて、卵とじして出来上がり。

    • 簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ作り方1写真
  2. 2

    お箸でかまうと上手くできます。
    中火、弱火、余熱の段階を使うとかなり成功率が高いです♪

    • 簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ作り方2写真
  3. 3

    お好みでバジルパウダーなんかをかけると見た目もなかなかきまります。ミニボトル市販されてます。

    • 簡単★絶品!ポテトチップスのたまごとじ作り方3写真

コツ・ポイント

・油が浸透するまでポテチをかまう時間あると成功しやすいよ!

・焼く時にポテチを荒く崩す。

・今回は「しお味」です。プロが作ったポテチの塩加減は最高♪味つけの手間がいりません。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2022/12/26 21:11に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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卵とじ 卵

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