CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マコ飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マコ飯-レシピのメイン写真

マコ飯

まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181

福神漬けを炒め物に合わせるのがマイブームで偶然に出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
残り物の豚バラと玉ねぎの甘辛炒めをオムライスみたいにしてアレンジしたら、美味しかったので。

福神漬けを炒め物に合わせるのがマイブームで偶然に出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
残り物の豚バラと玉ねぎの甘辛炒めをオムライスみたいにしてアレンジしたら、美味しかったので。

もっと読む

マコ飯

まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181

福神漬けを炒め物に合わせるのがマイブームで偶然に出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
残り物の豚バラと玉ねぎの甘辛炒めをオムライスみたいにしてアレンジしたら、美味しかったので。

福神漬けを炒め物に合わせるのがマイブームで偶然に出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
残り物の豚バラと玉ねぎの甘辛炒めをオムライスみたいにしてアレンジしたら、美味しかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 豚バラ(違う部位やミンチでも構いませんが脂身がある方がオススメ) 30〜50gか(お好み)
  • タマネギ 大1/4(薄切りやみじん切り)
  • ピーマン 1/2個か(大きめみじん切り)
  • 福神漬け 20gくらい(お好み、大きめみじん切り)
  • 醤油 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1
  • ソース 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラ、玉ねぎ、ピーマン、福神漬けを好きな大きさに切って炒める。(あればラード、なければサラダ油でも)

  2. 2

    具材に火が通ったら、醤油、砂糖、ケチャップ、ソースを加えて炒める。

  3. 3

    さらにご飯を加え軽く炒める。

  4. 4

    炒めたご飯を器に盛る。

    • マコ飯作り方4写真
  5. 5

    卵をといて少量の牛乳を入れ、半熟に炒めご飯に載せる。(オムライスみたいな)

  6. 6

    ソース、ケチャップ、砂糖、水をフライパンに入れ加熱して酸味を飛ばしたソースを⑤の上からかける。

コツ・ポイント

福神漬けの赤とピーマンの緑が見えるよう、あえて卵は控えめにしてます。
最後にかけているソースは本来ならハンバーグのソースにしているデミグラス風ソースです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まちゃこはる。
まちゃこはる。 @cook_40138181
2022/12/24 09:14に公開
まさかの四人目。人生何があるかわかりませんな。
もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 ピーマン 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジ簡単☆キャベツと豆苗のゴママヨ和え
  2. レンジ簡単☆お弁当☆鶏とじゃがいもの照煮
  3. ポテトサラダ
  4. 簡単今夜の夕飯豚ニラ玉炒め厚揚チャンプル
  5. なす🍆のレンチンで蒸し香味ダレ😃
  1. 【簡単】さつまいもの甘露煮【20分】
  2. びっくりドンキーサラダのドレッシングメモ
  3. ☆簡単☆カニちく磯辺揚げ
  4. 圧力鍋で簡単に!豚の角煮
  5. 黒豆の煮物
  6. Baked Chicken Thighs
  7. Easy! Caramel Banana Milk Pudding
  8. Oatmeal Cookies
  9. Butter cookies
  10. Nick’s Crab Cakes
  1. 正月太り解消◎簡単アラビアータ風
  2. ミルフィーユポークソテー バタミルチーズ
  3. 全粒粉の衣でさっくさく!鶏むねから揚げ
  4. ローストビーフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169754
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close