下ごしらえは、全てお肉の入っているトレーの中でやっちゃいます！豚肉に旨塩こしょうをふる。

くるくる巻くか、脂身が多ければ、脂身を外側になるように折りたたんで、小麦粉をまぶす

フライパンを熱しバターを溶かす。

豚肉を両面こんがり焼く

フライドガーリック、牛乳を入れて、温まったらミックスチーズを入れる。味が足りなければ旨塩こしょう追加。

チーズがとけてミルクと混ざったらお皿にもってパセリ等で彩り。