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和風ソース

ーありちゅんー
ーありちゅんー @cook_40319638

市販のものではなく、自宅で簡単に美味しいソースが作りたくて。
ステーキやハンバーグなどに使えます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れます。

和風ソース

市販のものではなく、自宅で簡単に美味しいソースが作りたくて。
ステーキやハンバーグなどに使えます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れます。

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材料

  1. しょうゆ 3
  2. みりん 2
  3. 2
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2
  5. しめじ 1株
  6. バター 5gくらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    めんどくさかったらフードプロセッサーなどで細かくしちゃってもOK!

  2. 2

    バター以外を火にかける。
    グツグツと。玉ねぎの色が変わるくらいまで。

  3. 3

    最後にバターを投入!
    ハンバーグやステーキなど和風ソースとして使うと美味しいです。

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