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宗田節屋のすき焼きの〆
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宗田節屋のすき焼きの〆-レシピのメイン写真

宗田節屋のすき焼きの〆

宗田節の新谷商店
宗田節の新谷商店 @cook_40142267

すき焼きの〆はうどんじゃなくてご飯だ!

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材料

2人分
  • ご飯 1膳
  • 卵 2個
  • 卵かけご飯専用極上宗田節 1/3本
  • 宗田節屋のすき焼き(レシピID: 21171286)の残り
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作り方

  1. 1

    宗田節屋のすき焼き(レシピID: 21171286)を食べ終えた後の鍋にご飯を入れて火にかけ、おじやにする

  2. 2

    卵の白身だけを入れて混ぜ合わせたら火を止めて器に盛る

  3. 3

    卵かけご飯専用極上宗田節をたっぷりとかけ、真ん中に黄身を落としたら完成

    • 宗田節屋のすき焼きの〆作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は不要です
卵かけご飯専用極上宗田節はたっぷりと贅沢にかけてください

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宗田節の新谷商店
宗田節の新谷商店 @cook_40142267
2022/12/30 09:09に公開
高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ!おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ!↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/
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すきやき 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21170667
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