豚ロースにチーズを乗せて、三つ折りにしたら、パン粉をつけて揚げるだけです。

私は塩胡椒入りが好きなので、自分が食べるものにはかけました。

他には、豚ロースを何層にも重ねてそれからパン粉をつけて揚げるときもあります。ただ火が通りにくいです。