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あのお店に似てる？コールスロー
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あのお店に似てる？コールスロー-レシピのメイン写真

あのお店に似てる？コールスロー

cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857

ちょっと本格的に感じるのが嬉しい♡
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マヨネーズと塩コショウだけでは、味が足りないので、「あの店の」コールスローを思い出して作ってみました

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マヨネーズと塩コショウだけでは、味が足りないので、「あの店の」コールスローを思い出して作ってみました

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あのお店に似てる？コールスロー

cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857

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材料

  • キャベツ 4分の1
  • 人参 3分の1本
  • 酢 50cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 玉ねぎのすりおろし 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを4分の1
    千切りにする

  2. 2

    人参を5ミリ位の
    短冊切りにする

  3. 3

    お酢に砂糖・玉ねぎのすりおろしを入れて混ぜる

  4. 4

    3に、キャベツと人参を入れて混ぜる

  5. 5

    マヨネーズと塩コショウで味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎのすりおろしと砂糖を入れる事で、ピリッと感とほのかな甘さが出ます！

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cook-かぉ
cook-かぉ @cook_40312857
2022/12/27 14:37に公開
‪簡単に出来る料理を、いつも目分量なのでアバウトですが…載せていきたいと思います。全て我流なので適当ですみません‪<(_ _*)>基本砂糖(キビ砂糖や三温糖)と酒を使い、みりんは使ってません！
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