かに玉
カニカマで中華料理!2023.5.6「かにたま」の人気検索でトップ10に入りました!
このレシピの生い立ち
カニカマを消費したくて。
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カニカマを消費したくて。
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カニカマを消費したくて。
カニカマを食べやすいように裂く。ボールに卵を割り入れて混ぜる。鶏ガラスープの素とカニカマを加えて混ぜる。
フライパンにごま油をひいて、①を流し入れる。菜箸でごま油と①を混ぜ合わせながら焼く。
下の面が焼けてきたら、ひっくり返して焼く。両面焼けたら、皿に盛りつける。
フライパンにAを入れて、火をかける。透明感が出てくるまで、全体を混ぜながら温め、とろみがついたら火を止める。
③に④の餡をかけて完成!
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