じゃがいもは皮を剥きます。

スライサーで薄くスライスします。

スライスした生のじゃがいもにコンソメをまぶします。

スライスした生のじゃがいもに塩コショウして軽く混ぜておきます。

しめじは塩コショウしてラップ。

電子レンジ６００Wで50秒加熱しておきます。

3cmくらいの耐熱容器に溶けるチーズを入れます。

カマンベール（他のチースでもOK)を加えます。

細かくちぎって混ぜます。

牛乳を加えます。
■塩味はチーズにあるので加えません！

スライスしておいた生じゃがいもを縁の周りから並べていきます。

最終的にバラの花ビラのように並べます。

耐熱蓋、またはラップを長めに切ってしたから上に空間を作るようにしてとめて600wで7分＝8分加熱します。

じゃがいもに熱が通って柔らかくなったら完成です。

食べる時に終わらに取り分けます。

加熱しておいたしめじをトッピングし、パセリをふって完成です。

冷めても、食べる時にレンジ用耐熱蓋、またはラップして、何度でも再加熱できるのでいつでもアツアツが食べられ便利です❣