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豆腐入チーズフォンデュ風ディップ
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豆腐入チーズフォンデュ風ディップ-レシピのメイン写真

豆腐入チーズフォンデュ風ディップ

ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654

豆腐入りで、冷めても固くならないチーズフォンデュ風のディップです
このレシピの生い立ち
テレビで見た豆腐の活用レシピを参考にしました。作り方は覚えてなくてオリジナルで作ってみました。

豆腐入りで、冷めても固くならないチーズフォンデュ風のディップです
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ekyu☆ @cook_40156654

豆腐入りで、冷めても固くならないチーズフォンデュ風のディップです
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テレビで見た豆腐の活用レシピを参考にしました。作り方は覚えてなくてオリジナルで作ってみました。

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材料

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 味噌 大さじ1
  • ピザ用チーズ 80g〜120g
  • 好きな具 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を泡立て器でなめらかになるまでかき混ぜる。

  2. 2

    1に味噌とピザ用チーズ半量を混ぜ、ラップなしで電子レンジで3分加熱。

  3. 3

    残りのチーズを混ぜてさらに1分ほど加熱してかき混ぜる。チーズは好きなだけ足してもOK!

  4. 4

    好きな具にディップして召し上がれ。

コツ・ポイント

チーズ100%よりヘルシーなので、お好きな具にたっぷりつけられます。ブロッコリー、ウインナー、ベビーホタテ、レンジでチンしたじゃがいも、トーストしたパン、コロコロに切ったきゅうり…etc.

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ekyu☆
ekyu☆ @cook_40156654
2022/12/31 16:18に公開
主婦歴30年。一人暮らしを始めた子供たちに母の味を覚えてもらおうとクックパッドを始めました。おかげで、いつも目分量で何となく入れていた調味料を、「測る」習慣が身につきました。
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このレシピのキーワード

ディップ チーズフォンデュ ピザ用チーズ 絹ごし豆腐 味噌

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