刺身に飽きたら!簡単♪ゴマ鮪

あひる課長 @cook_40037706
和えるだけ!
ご飯に乗せて、そのままでも♪
お出汁をかけて、お茶漬け風でも♪
このレシピの生い立ち
昔通った、神田の居酒屋さんで食べたモノを、思い出して、真似してみました。
刺身に飽きたら!簡単♪ゴマ鮪
和えるだけ!
ご飯に乗せて、そのままでも♪
お出汁をかけて、お茶漬け風でも♪
このレシピの生い立ち
昔通った、神田の居酒屋さんで食べたモノを、思い出して、真似してみました。
作り方
- 1
マグロは、1切れを3〜4本程度の細切りにします。
ネギは、小口切りに。 - 2
ボウルにA.を入れて混ぜ、マグロを加えて和えます。
器に盛って、刻んだネギを乗せたら、出来上がり。
コツ・ポイント
マグロの冊でしたら、角切りでも美味しいです。
辛めが好きでしたら、めんつゆの量を減らしてください。
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