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北京ダックの皮
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北京ダックの皮-レシピのメイン写真

北京ダックの皮

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

むっちり美味しい手作りの皮♬

このレシピの生い立ち
北京ダック風チキンの皮。

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材料

  • 薄力粉 2カップ強(200g)
  • 水 400ml
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油(米油) 適量
  • 又は、春巻の皮 食べるだけ
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作り方

  1. 1

    粉類をザルでふるって材料を混ぜ合わせる。

    • 北京ダックの皮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄く塗る。
    ※キッチンペーパーでのばす。

    • 北京ダックの皮作り方2写真
  3. 3

    クレープみたいに薄く焼く。
    春巻の皮の場合も炙る。

    • 北京ダックの皮作り方3写真
  4. 4

    ✿✿✿

  5. 5

    北京ダックのタレ
    ID19819826

    • 北京ダックの皮作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2022/12/26 03:27に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

北京ダック 薄力粉 米

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