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舞茸ガーリックタバー炒め♡+醤油
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舞茸ガーリックタバー炒め♡+醤油-レシピのメイン写真

舞茸ガーリックタバー炒め♡+醤油

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

自分のおつまみ(〃ω〃)
作り方簡単wお酒進むw
食い切れ無い無いけどw
私だけだけで無理な時も有りw
醤油足したw
このレシピの生い立ち
生ニンニクかチューブの場合、じっくり火を通さないと、
味落ちるから、中間位で。醤油も最高でお願いしますw
舞茸程w時間気にする物は無いw
すぐ、冷凍保存しちゃうけどw風味は有るけど
食感が違うの(TT)
是非、冷凍しないで食べて

自分のおつまみ(〃ω〃)
作り方簡単wお酒進むw
食い切れ無い無いけどw
私だけだけで無理な時も有りw
醤油足したw
このレシピの生い立ち
生ニンニクかチューブの場合、じっくり火を通さないと、
味落ちるから、中間位で。醤油も最高でお願いしますw
舞茸程w時間気にする物は無いw
すぐ、冷凍保存しちゃうけどw風味は有るけど
食感が違うの(TT)
是非、冷凍しないで食べて

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舞茸ガーリックタバー炒め♡+醤油

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

自分のおつまみ(〃ω〃)
作り方簡単wお酒進むw
食い切れ無い無いけどw
私だけだけで無理な時も有りw
醤油足したw
このレシピの生い立ち
生ニンニクかチューブの場合、じっくり火を通さないと、
味落ちるから、中間位で。醤油も最高でお願いしますw
舞茸程w時間気にする物は無いw
すぐ、冷凍保存しちゃうけどw風味は有るけど
食感が違うの(TT)
是非、冷凍しないで食べて

自分のおつまみ(〃ω〃)
作り方簡単wお酒進むw
食い切れ無い無いけどw
私だけだけで無理な時も有りw
醤油足したw
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生ニンニクかチューブの場合、じっくり火を通さないと、
味落ちるから、中間位で。醤油も最高でお願いしますw
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材料

  1. 舞茸 好きなだけ
  2. オリーブオイル 適量
  3. ガーリックタバー 10g位適量
  4. クレイジーソルト 少々
  5. 粗挽き胡椒 好きなだけ
  6. 食べ切れる自信無い時醤油 一回し
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作り方

  1. 1

    舞茸を大きめに裂いて置く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル引いて、弱火でじっくり焼く。
    舞茸が汗をかくまで。

  3. 3

    焼けたら、火止めてからガーリックタバー、クレソル、胡椒散らして混ぜて出来上がり(醤油一回しも有りw)

コツ・ポイント

絶対弱火で。
あんまり動かさないでじっくり炒めた方が美味しい。
たまに焦がすけどw
炒め過ぎると舞茸の食感弱くなるし味落ちる。炒め過ぎない様に。(コレ絶対)
ガリバタ無いならタバーとおろしニンニクかパウダー使って下さい。続く…

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2022/12/28 06:46に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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