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斬新なポテトサラダ☆病院食☆
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斬新なポテトサラダ☆病院食☆-レシピのメイン写真

斬新なポテトサラダ☆病院食☆

さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790

自分で味つけする 斬新すぎるポテサラ!!
いろんな意味で発見!びっくりしましたが ウチでの時短に 持ってこいだと思います
このレシピの生い立ち
ある日の夕食にでてきた。初めは塩茹でを食べるのかと思ったが品書きはポテサラ。まぜてたべろらしい。とりあえず かけずに野菜を食べてみたら うっすら味つきで美味い!マヨを少しかけてみた。ポテサラでした!!ウチに帰ったら いろんな味変したいです。

自分で味つけする 斬新すぎるポテサラ!!
いろんな意味で発見!びっくりしましたが ウチでの時短に 持ってこいだと思います
このレシピの生い立ち
ある日の夕食にでてきた。初めは塩茹でを食べるのかと思ったが品書きはポテサラ。まぜてたべろらしい。とりあえず かけずに野菜を食べてみたら うっすら味つきで美味い!マヨを少しかけてみた。ポテサラでした!!ウチに帰ったら いろんな味変したいです。

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斬新なポテトサラダ☆病院食☆

さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790

自分で味つけする 斬新すぎるポテサラ!!
いろんな意味で発見!びっくりしましたが ウチでの時短に 持ってこいだと思います
このレシピの生い立ち
ある日の夕食にでてきた。初めは塩茹でを食べるのかと思ったが品書きはポテサラ。まぜてたべろらしい。とりあえず かけずに野菜を食べてみたら うっすら味つきで美味い!マヨを少しかけてみた。ポテサラでした!!ウチに帰ったら いろんな味変したいです。

自分で味つけする 斬新すぎるポテサラ!!
いろんな意味で発見!びっくりしましたが ウチでの時短に 持ってこいだと思います
このレシピの生い立ち
ある日の夕食にでてきた。初めは塩茹でを食べるのかと思ったが品書きはポテサラ。まぜてたべろらしい。とりあえず かけずに野菜を食べてみたら うっすら味つきで美味い!マヨを少しかけてみた。ポテサラでした!!ウチに帰ったら いろんな味変したいです。

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材料

  1. イモ、人参(サイコロ状の塩茹で) 適量
  2. ↑サイコロ状にきり固茹での塩胡椒に酢が少々)
  3. キューリ(塩揉みしてから輪切り) 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 味変(ポテサラ編)↓
  6. カレーマヨ、ゆかりマヨ、アオサマヨなどついかで 洋ならハムやたまぬぎ、和なら竹輪とかカニカマも。
  7. 味変(塩揉み胡瓜編)↓
  8. ダシとおかかで おかかあえ。
  9. うすあげ、ポン酢とまぜ一品
  10. などなど無限です。
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作り方

  1. 1

    冒頭ですが わたくし ただいまヒョンな事で入院中。その中で でてきたメニューの一部です。なるほどと思いました。

  2. 2

    お皿に少しかたゆでのイモと人参(薄い塩味)、そして塩揉みしたキューリ、そしてチューブのマヨが1つ。

    • 斬新なポテトサラダ☆病院食☆作り方2写真
  3. 3

    好みでマヨをかけて食べるらしい。はじめみた時、わからずとまどいましたが品書きをみたら きっちりポテトサラダとかいてある!

    • 斬新なポテトサラダ☆病院食☆作り方3写真
  4. 4

    普通にうまい!!

    • 斬新なポテトサラダ☆病院食☆作り方4写真

コツ・ポイント

斬新だ!初めて見た。でもなるほどと思った。家なら芋、人参の塩茹でと胡瓜塩揉みにわけておけば基本の ポテサラもできるし、味変(カレー粉や ゆかり アオサなどを少々いれまぜる)したら 隙間おかず!胡瓜はダシかけてお浸しにと無限。ある意味 時短!

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さとさんのメシ
さとさんのメシ @cook_40353790
2020/09/29 20:50に公開
先日、本人が亡くなりました。今まで作成したレシピを見て頂いた皆様どうもありがとうございました。本人は他の人に見てもらえたことを大変喜んで、私によく報告してくれていました。近日中に退会予定です。皆様もお身体に気をつけてお過ごし下さい。ご飯やお菓子作りと節約大好きな 主婦です。 私のキッチンに興味を持って見てくれた方、感謝です。ぺこり。私は皆さんのウマそぅ^_^を見るのが大好きです。 ヒョンな事で 先日までしばらく入院していましたが無事に退院でき、休みながら日々 過ごしてます。私のように 食に制限がある方、そうでない方、私もそう。家族はたべれるから 普通に作ってあげたい、私も食べたい^_^ 色々 あると思うけど楽しく食べよう!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21174696
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