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余った卵黄で簡単オレオアイス
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余った卵黄で簡単オレオアイス-レシピのメイン写真

余った卵黄で簡単オレオアイス

おのまとペ
おのまとペ @cook_40363046

卵黄が余ったのでアイスクリーム作ってみました♫
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材料

  • 牛乳 430g
  • バニラペースト 好きなだけ
  • 砂糖 65g
  • 卵黄 80g(5個分)
  • オレオのクリーム 65g
  • オレオ 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳、バニラペースト、砂糖少量を沸かす

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方1写真
  2. 2

    卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方2写真
  3. 3

    沸いた牛乳を約半量2に入れ、混ぜる

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方3写真
  4. 4

    3を鍋に戻し、火にかける

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方4写真
  5. 5

    混ぜながら80〜85℃まで温め、ナップ状まで炊く

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方5写真
  6. 6

    オレオのクリームを入れたボールに5を入れ、混ぜる

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方6写真
  7. 7

    素早く冷まして、冷凍庫へ

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方7写真
  8. 8

    2〜3時間冷やして、ある程度固まったら混ぜてを繰り返す

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方8写真
  9. 9

    オレオをのせて、完成！！

    • 余った卵黄で簡単オレオアイス作り方9写真

コツ・ポイント

ナップ状はゴムベラに指でスッと線を入れれるのが目安です

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おのまとペ
おのまとペ @cook_40363046
2020/09/28 12:00に公開
おうちで美味しいお菓子を一緒に作りましょう！レシピはクックパッドで！作り方はyoutubeで(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

アイスクリーム クリーム 牛乳 オレオ バニラ 卵黄

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