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韓国風ネギトロ丼
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韓国風ネギトロ丼-レシピのメイン写真

韓国風ネギトロ丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

いつものネギトロに飽きたらキムチをちょい足し♬
このレシピの生い立ち
キムチとコチュジャンで韓国風に。

いつものネギトロに飽きたらキムチをちょい足し♬
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韓国風ネギトロ丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

いつものネギトロに飽きたらキムチをちょい足し♬
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キムチとコチュジャンで韓国風に。

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材料

1人分
  • ご飯 1人分
  • マグロすき身 50g
  • 白菜キムチ 50g
  • ★牡蠣だし醤油 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • 刻み海苔(韓国のりフレーク) 適量
  • 白ごま 小さじ1
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    キムチは刻む。

    • 韓国風ネギトロ丼作り方1写真
  2. 2

    すき身とキムチ・★を混ぜ合わせる。

    • 韓国風ネギトロ丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯に刻み海苔を敷き詰める。
    ※海苔は韓国のりフレークなら尚良。

    • 韓国風ネギトロ丼作り方3写真
  4. 4

    【2】をのせる。

    • 韓国風ネギトロ丼作り方4写真
  5. 5

    白ごま・青ネギを散らす。

    • 韓国風ネギトロ丼作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのがお好みならコチュジャンを増やして下さい。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/10/05 09:25に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ コチュジャン ご飯 青ネギ

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