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簡単☆ふんわり☆ニラ玉
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簡単☆ふんわり☆ニラ玉-レシピのメイン写真

簡単☆ふんわり☆ニラ玉

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に作れる☆美味しい☆ふんわりとしたニラ玉です☆
このレシピの生い立ち
料理研究家のリュウジさんのバズレシピを参考にしました☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単に作れる☆美味しい☆ふんわりとしたニラ玉です☆
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料理研究家のリュウジさんのバズレシピを参考にしました☆

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材料

2人前
  • 卵 4個
  • ニラ 1束
  • ●味の素 8ふり
  • ●塩 小さじ1
  • ●ブラックペッパー 少々
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、●を入れ、よく混ぜます。

    • 簡単☆ふんわり☆ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、適度な大きさに切ったニラをよく炒めます。

    • 簡単☆ふんわり☆ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    1に炒めたニラを入れ、混ぜます。

    • 簡単☆ふんわり☆ニラ玉作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷き、3を流し入れ、強火で1分サッと炒め、余熱でふんわりと仕上げます。

    • 簡単☆ふんわり☆ニラ玉作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、完成です☆

    • 簡単☆ふんわり☆ニラ玉作り方5写真

コツ・ポイント

ニラはサッと炒めてシャキシャキ感を生かして、卵は余熱でふんわり仕上げる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/09/23 10:01に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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ニラ玉 ニラ 卵

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