小松菜と人参の胡麻和え
うちにある物で
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野菜不足に野菜を食べたくて、胡麻和えにしました^ ^
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下準備
・小松菜と人参を水洗いして、小松菜は4〜5㎝に切ります
・人参は皮をむき、細切りします
耐熱容器に入れてふわっとラップをして、レンチン1分〜1分30秒、(余熱で火が通るので短くてok )
冷めたら水気をしっかりしぼります
すり鉢にすりごまを入れすります、○入れて合わせて、野菜を入れて混ぜて完成
・あまり長くチンしないで予熱で柔らかくなります
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