鰹のふしのおくらまみれ(^^)v

michi:630
michi:630 @cook_40120138

鰹ふしは、たぶん?茹でるだけ?かなぁ
。わからん。あとは、酢で(笑)
このレシピの生い立ち
鰹ふしの酢は、昔から食べてるから(^^)v健康にいいですよ、作ってる婆ちゃんは、91歳やけどかなり元気っ(笑)です。写真は、やはり苦手ですっ(笑)

鰹のふしのおくらまみれ(^^)v

鰹ふしは、たぶん?茹でるだけ?かなぁ
。わからん。あとは、酢で(笑)
このレシピの生い立ち
鰹ふしの酢は、昔から食べてるから(^^)v健康にいいですよ、作ってる婆ちゃんは、91歳やけどかなり元気っ(笑)です。写真は、やはり苦手ですっ(笑)

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材料

1人分
  1. 鰹ふし 適量
  2. 酢、すだち、白だし 適量
  3. おくら 適量

作り方

  1. 1

    鰹のふしは、ほぐします。酢などで味付けします。おくら混ぜます。出来上がりぃ!

コツ・ポイント

鰹のふしは、 万能です。たぶん、鰹茹でただけ?かなぁ。婆ちゃんから、届くからわからんっ(笑)酢と相性抜群ですっ。今は、すだちかなっ。ストックできるよっ(^^)v

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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