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炊飯器で簡単しっとりサラダチキン
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炊飯器で簡単しっとりサラダチキン-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単しっとりサラダチキン

キッチンKF
キッチンKF @cook_40291247

香り高くしっとりとしたサラダチキンです！
自分で作る事で安く美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
ダイエットしている際に思いつきました！

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炊飯器で簡単しっとりサラダチキン

キッチンKF
キッチンKF @cook_40291247

香り高くしっとりとしたサラダチキンです！
自分で作る事で安く美味しく仕上がります！
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材料

1個分
  • 鶏胸肉 350g
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ニンニクチューブ 3cm
  • ローズマリー 2本
  • ローリエ 1枚
  • EVオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉のスジを取り、皮を剥ぐ

    • 炊飯器で簡単しっとりサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    両面にクレイジーソルトやブラックペッパーを揉み込んでいく

    • 炊飯器で簡単しっとりサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    お肉をジップロックに入れ、そこにオリーブオイルやニンニク、香草を入れて空気を抜き、若干真空状態でマリネしている状態にする

    • 炊飯器で簡単しっとりサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    炊飯器にジップロックのまま入れ、お肉が隠れるぐらいの沸騰したお湯を入れ、保温状態で30分〜40分放置しておく

    • 炊飯器で簡単しっとりサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    時間が経ったら外に出し、5分程余熱を加え、カットして完成

    • 炊飯器で簡単しっとりサラダチキン作り方5写真
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キッチンKF
キッチンKF @cook_40291247
2020/09/23 14:26に公開

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