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カマンベールチーズベイク
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カマンベールチーズベイク-レシピのメイン写真

カマンベールチーズベイク

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

簡単で美味しい前菜&おつまみです。ワインにとても合います。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのレシピのレパートリーが少ないので、レストランのメニューを真似してオーブンで焼いてみました。焼いただけのシンプルなものは大人にも子供にも大人気です。

簡単で美味しい前菜&おつまみです。ワインにとても合います。
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カマンベールチーズベイク

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

簡単で美味しい前菜&おつまみです。ワインにとても合います。
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カマンベールチーズのレシピのレパートリーが少ないので、レストランのメニューを真似してオーブンで焼いてみました。焼いただけのシンプルなものは大人にも子供にも大人気です。

簡単で美味しい前菜&おつまみです。ワインにとても合います。
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材料

2-4人分
  • カマンベールチーズ 丸型1つ 
  • 白ワイン又はベルモット 少々
  • クラッカー 適量
  • パン・フランスパンなど 適量
  • フォンデュ風に:
  • シーフード 適量
  • 野菜スティック 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ハム・ソーセージなど 適量
  • オリーブオイル 少々
  • ハーブ 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておきます。カマンベールの上の部分を薄くそぎ取ります。取ったものはカマンベールの下へ敷く。

    • カマンベールチーズベイク作り方1写真
  2. 2

    チーズの表面に白ワインやベルモットを少しかけます。ブラシを使うとまんべんなく塗れます。

    • カマンベールチーズベイク作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで15分。
    パンやクラッカーと頂きます。
    赤ワインにとても合います。

    • カマンベールチーズベイク作り方3写真
  4. 4

    フォンデュにしても美味しいです。野菜スティック・シーフード・ソーセージ・ハムなどにたっぷりのチーズをつけて!

    • カマンベールチーズベイク作り方4写真
  5. 5

    カマンベールチーズを焼く時、ブラックペッパー・オリーブオイル・ハーブなどをかけても美味しい仕上がりになります。(大人向)

コツ・ポイント

ただオーブンで焼くだけなので特にコツはありません。温かいうちに食べるのが美味しいので唯一言えば、ここがポイントです。

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Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963
2020/09/24 20:45に公開
イギリスのホテルのレストランでシェフとして働いています。簡単時短で見た目も華やかで美味しいイギリスの伝統的な料理を紹介していけたらと思っています。クックパッドでは素材にこだわり栄養バランスの良いお料理のレシピを参考にしています。
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このレシピのキーワード

シーフード ブロッコリー ハム ソーセージ ハーブ カマンベールチーズ チーズ

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