ひき肉とナスとピーマン炒め

cookingYRY @cook_40371247
ニンニクとごま油がきいた美味しくて簡単メニュー
このレシピの生い立ち
母から教わった1品です
よかったら作ってみてください
作り方
- 1
ごま油を引きニンニクを入れ香りをつけます。
- 2
ひき肉を炒めます。
匂いとりのため生姜を少々。 - 3
ひき肉が焼けてきたらナスとピーマン投入。
- 4
塩こしょう、豆板醤、甜麺醤で味付けます。
コツ・ポイント
ニンニクがアクセント。
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