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サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン
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サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

サッポロ一番味噌ラーメンでちゃちゃっと味噌チゲ風ランチ頂きます！

このレシピの生い立ち
子供の頃からたべるサッポロ一番味噌ラーメンを大人にアレンジ！ランチにも晩御飯にも♪

サッポロ一番味噌ラーメンでちゃちゃっと味噌チゲ風ランチ頂きます！

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サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

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材料

2人
  • サッポロ一番味噌ラーメン ２袋
  • 豚バラ肉 100g
  • 好きな野菜今回は以下 適量
  • もやし １袋
  • にら １本
  • ゴマ油 小さじ１
  • *水 400CC
  • *キムチ(今回は100g) 適量
  • *味噌ラーメンの粉末スープ １袋
  • *醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口に、もやしは3センチに適当に切る。

    • サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を色が変わるまで炒める。

    • サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れさっと炒め、水をいれ沸騰したら麺を入れる好みの固さまで煮る。

    • サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン作り方3写真
  4. 4

    *の調味料を入れひとにたちしたら出来上がり。お好みで添付の七味唐辛子で辛さを調整してお召し上がりください。

    • サッポロ一番味噌でチゲ鍋風ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

味噌ラーメンの粉末スープは二袋あるけれど水も減らしているので一袋で充分美味しいですよ(^^)
残った粉末スープはスープやお鍋の素に！
１人分なら全部半分で♪

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うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274
2020/09/23 04:09に公開
はじめまして！ うーたん０１４１です☆ （０１４１＝オイシイという思いがこもっています♪） １汁２菜１デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母！ 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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このレシピのキーワード

チゲ ラーメン ニラ もやし キムチ 豚バラ肉 味噌

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