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蒸し栗のパイ
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蒸し栗のパイ-レシピのメイン写真

蒸し栗のパイ

クックE9BB82☆
クックE9BB82☆ @cook_40385982

今が旬の栗をいただいたので作りました。簡単に美味しくできました！
このレシピの生い立ち
毎年栗きんとんを作るので、今回はアレンジしてパイを作ろうと思いつきました。

今が旬の栗をいただいたので作りました。簡単に美味しくできました！
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毎年栗きんとんを作るので、今回はアレンジしてパイを作ろうと思いつきました。

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蒸し栗のパイ

クックE9BB82☆
クックE9BB82☆ @cook_40385982

今が旬の栗をいただいたので作りました。簡単に美味しくできました！
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毎年栗きんとんを作るので、今回はアレンジしてパイを作ろうと思いつきました。

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材料

6個分
  • 栗 300g
  • 牛乳 60cc
  • グラニュー糖 大さじ3
  • パイシート 1枚
  • ホイップクリーム 100g
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作り方

  1. 1

    栗は一晩水に浸けて40分蒸し器で蒸す

    • 蒸し栗のパイ作り方1写真
  2. 2

    半分に切り、スプーンで栗の身を出す

    • 蒸し栗のパイ作り方2写真
  3. 3

    牛乳、グラニュー糖を鍋に入れて、中火で煮詰める

    • 蒸し栗のパイ作り方3写真
  4. 4

    ペースト状になったら冷ましておく

    • 蒸し栗のパイ作り方4写真
  5. 5

    パイシートを丸型に入れてオーブンで焼く(180度　20分)

    • 蒸し栗のパイ作り方5写真
  6. 6

    冷めたらホイップクリーム　栗ペーストの順に乗せて出来上がり

    • 蒸し栗のパイ作り方6写真
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クックE9BB82☆
クックE9BB82☆ @cook_40385982
2020/09/26 05:16に公開

このレシピのキーワード

パイ 生栗 牛乳 ホイップクリーム

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